Ibland drabbas man av otroligt sötsug, bara sådär. Idag var en sådan dag så jag googlade på nyttiga godsaker. Hittade ett enkelt, nyttigt och gott recept. Mugcake.

Såhär gör du:

Blanda 1 dl havregryn, en halv dl mjölk, ett ägg, en msk kakao och en msk honung eller socker i en värmetålig skål. Värm i micron på full effekt i 2-3 minuter. Servera med kesella och bär eller ät som den är!

Funkar både som mellanmål och mot sockersug!

Nu blir det matteplugg!

Sitter och väntar tills muffinsen är klara, håller på att baka glutenfria kladdkaksmuffins så jag oxå får nåt fika med till fjällen.. Passar på att blogga lite medans - i brist på annat att göra!

Nu ska jag gå och ta ut dem, så det inte blir bränt!

MUMS! :p